野菜たっぷりスープパスタ

パスタをゆでておく。（ゆで時間はそのパスタの太さ・好みに合わせて）

（パスタをゆでている間に、）にんじんをよく洗い皮はむかずに千切りにする。

小さめの鍋に水３００ｃｃとコンソメ、にんじんを入れてゆでる。

野菜に火が通ったら４に塩コショウをして味を調え、深めのお皿によそったパスタに全部乗せる。

チーズを乗せる場合、まず野菜だけをパスタに乗せ、そのうえにチーズをまぶしてからスープをかけると、チーズが程よく溶けます。