ベーコンとポテトのチーズ焼き

ジャガイモは５㎜程度に切って水にさらした後、レンジで３分程加熱しておく。玉ねぎは薄切り、ベーコンは１㎝幅に切る。
耐熱皿にバターを塗り、オーブントースターを暖めておく。

フライパンに油をしきベーコン、玉ねぎを炒め、粉末コンソメと塩こしょうで味付け。しんなりしてきたらジャガイモを加えて炒める。

２に小麦粉を振りかけてさらに炒めたら生クリームを加える。（なんとなくホワイトソースっぽくなります）