☆オクラと長いものグラタン☆

オクラは洗ってヘタを取り、小口切りにする。
長いもは半分位、千切りにしてオクラと
和える。

バターをチン（４0秒位）して溶かし、冷まして、薄口しょう油と、１．を和える。

グラタン皿に、残りの長いもをすりおろす。
その上に２．をいれ、
残りの長いもを、その上にすりおろす。