キムチ納豆冷麺の画像

Description

これは 多分 私のオリジナルなので どうぞ 試してくださいm(._.)m ペこっ

材料 (1人分)

1人前
半個(スライス)
約4分の1本
適量
約20g
1パック
好きなものどうぞ
季節の野菜(焼ナス・ワカメ・ねぎの細切り・人参のジュリアン(細切り))

作り方

  1. 1

    ほとんど 冷麺と同じです
    ただ 乗せる物が違うだけです
    まず たっぷりのお湯を 沸かします

    沸騰と同時に 麺を入れます
    入れてから 私はものぐさなので 麺入れてから 再度 沸騰してから 火を消します

  2. 2

    その後 後は 経験ですが 冬は 約5分 夏は 大3分 ちょっと 腰が弱いほうが 美味しいかも知れません
    好みですが 細麺がお勧めです

  3. 3

    次に キムチは 自作は たっぷりの にんにく 塩辛やあみ(えび・韓国などのヤンニョン)など良く利かす
    出なければ あまり 唐辛子の控えた商品を使いましょう

  4. 4

    後 お好みで 納豆は引き割り納豆にするなど有ります
    後 たれですが 市販もしくは備え付けのたれに 少しかつおだしか 昆布醤油か 昆布だしなど味を 濃い目に味付けてください

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たまたま 納豆が食べれて いろいろ 試した中で やめられない メニューです
レシピID : 145481 公開日 : 04/05/27 更新日 : 04/07/01

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