詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
手羽中と★を袋に入れ揉みこんで下味をつける。15分以上冷蔵庫に放置。
☆を小鍋に全て入れ、強火にかける。大きな泡になってから30秒くらい煮詰める。ゴマを入れ冷ます。
①の水気を切り、片栗粉・薄力粉と一緒に袋に入れ、はたき付ける。
③を160℃の油でほんのり色づくまで揚げる。網に取り、ホイルをかぶせて3~5分放置。(余熱で火を通すことでふっくら)
④を180℃の油で再度揚げる。周りをパリッとさせる。油を良く切ってタレを入れている小鍋に上げ、よくからめる。
嬉しい~!!ありがとうございますっ♪お弁当にもイイですよね♪