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トマトケチャップで作る＊ピザソース

トマトケチャップで作る＊ピザソースの画像

Description

少量でもしっかりした味わいを楽しめるソースです♪具をたくさん乗せて食べるピザやピザパンにおすすめ♪

材料 （200cc容器約1個分）

☆みじん切りニンニク
2かけ(約10g)
☆オリーブオイル
小さじ2分の1
☆玉ねぎ
2分の1個
トマトケチャップ
1カップ(約210g)
コンソメ(キューブ)
2個
塩
小さじ4分の1弱
ローリエ
小2枚
☆ブラックペッパー
小さじ2分の1
☆ドライバジル
小さじ2分の1
☆ドライパセリ
小さじ4分の1
☆ナツメグ
小さじ4分の1
☆オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ニンニク・玉ねぎはみじん切りにしておきます。

  2. 2

    写真

    ☆をフライパンに入れて中火にかけ、玉ねぎが半透明になり少しキツネ色になるまで炒めます。

  3. 3

    写真

    トマトケチャップとコンソメ・塩を入れて煮詰めていきます。

  4. 4

    写真

    コンソメが溶けてきたらローリエを入れます。

  5. 5

    写真

    混ぜた時に底が見えるようになるまで煮込みます。

  6. 6

    写真

    火を止めてから☆を入れます。

  7. 7

    写真

    良く混ぜ込んでローリエの葉を取り出したら完成♪

コツ・ポイント

スパイスはお好みのものを使われて良いと思います♪

このレシピの生い立ち

いつでも簡単に作れるように
レシピID : 1455323 公開日 : 11/05/30 更新日 : 11/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2013年3月28日
写真
もふりんこ
早くもリピしました♪ 家にある材料ですぐできる～(^O^)

気に入っていただけて嬉しい♪今回のも良い色で美味しそう♪

2013年3月14日
写真
もふりんこ
お家パーティー用に倍量で。美味しくできました。簡単で素敵♪

倍量作っていただいて嬉しい♪素敵なパーティだったでしょうね♪

2013年1月14日
写真
まぁとん母ちゃん
初めてピザソース手作りしたのですが簡単で美味しくできました♪

濃厚で美味しそうなソースに仕上がってますね♪素敵なれぽ感謝♪

2012年4月15日
写真
ayu69ayu69
アップすぎた、トマト缶なかったから困ってたんよ、ありがとう

トマト缶より煮詰める時間が短時間で済むのも良いでしょ♪感謝♪

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おとめてお
トマトケチャップで作る＊ピザソース
by おとめてお