ミートボールの和風トマト煮

ボールに豚ミンチ・玉ねぎ・コーン・☆を入れて、粘りが出るまでしっかり混ぜ、冷蔵庫で少しねかせる。

①を適当な大きさに丸め、小麦粉を塗し、サラダ油をしいたフライパンで両面を焼く（強火で）

両面に焼き色がついたら、トマトの水煮缶・★を加えて、２０分ぐらい煮込む。