ステーキソースの画像

Description

牛、豚、鶏、野菜何でもOKなソースです
o(^▽^)o

材料

1個
10cm位
1/4個
ニンニク
2かけ
白ワイン
大匙3
お酢
大匙2
醤油
100cc
みりん
大匙3

作り方

  1. 1

    調味料以外の材料を全てミキサーにかけ、
    鍋に投入

  2. 2

    1 が煮えたら、調味料を投入して煮詰めるだけ f^_^;)

  3. 3

    写真

    アレンジ ⁈
    茄子を油で炒めてソースで和えるだけ(^^;;

コツ・ポイント

覚書です (-。-;
ちょっと煮詰め過ぎ⁈って位の方が美味しいかも…

玉ねぎや人参の甘さで味が違ってくると思ので、醤油で調節して下さい (^_^;)

このレシピの生い立ち

お店のステーキソースが食べたくて…
子供達ソースのみをご飯に乗せて食べてました…メインの肉食べろ~ (゚д゚lll)
レシピID : 1460076 公開日 : 11/06/03 更新日 : 11/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート