ずっしり濃厚☆ベイクドチーズケーキ

クリームチーズ、バターを室温に戻して柔らかくしておく。※時間がなければレンジで３０〜６０秒温めてもＯＫ。

オーブンを１８０度に余熱する。

ボールにクリームチーズ、バター、グラニュー糖を入れなめらかになるまでよく混ぜ合わせる。

生クリームを入れてよく混ぜる。

レモン汁を加えて混ぜ合わせる。

バター（分量外）を塗った型に流し入れ１８０度に余熱したオーブンで４０分焼く。焼き上がったら中まで完全に冷ます。