【農家のレシピ】万能☆クリーミーごまだれ

【農家のレシピ】万能☆クリーミーごまだれ

Description

練り胡麻を使わないで作ったごまだれです。
冷しゃぶや、生の野菜や豆腐などにかけて使える万能だれです。

材料 (約90cc)

ヨーグルト
大さじ3
合わせ味噌
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
小さじ1
小さじ3分の1

作り方

1

材料をすべて混ぜて出来上がりです。
色んな料理に使えますよ→→→

2

写真

簡単☆冷しゃぶ  レシピID :1462178

3

写真

豆腐と水菜のサラダ
レシピID :1462188

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

練りゴマがない時に考えて作ったものですが、練り胡麻を使ったごまだれよりもクリーミーでで美味しく出来ました。
レシピID : 1462175 公開日 : 11/06/06 更新日 : 11/06/06

このレシピの作者

京都在住、農家。

ブログ『Farmer's KEIKO 農家の台所』
http://ameblo.jp/farmers-keiko/

著書『Farmer's KEIKO 農家の台所(主婦と生活社)』
http://www.amazon.co.jp/Farmers-KEIKO/e/B00N2BR58Y/ref=sr_ntt_srch_lnk_1?qid=1420790276&sr=8-1

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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写真

サラダに(^-^) また作らせて頂きます♪

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つくれぽありがとう!また作ってね!

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写真

いつも冷蔵庫にある物で作れて嬉しいです。

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写真

蒸し野菜につけて食べました。おいし~。リピします。

秋さけ

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写真

豆腐と合いますね。おいしかったです。

knoflook

つくれぽありがとう!また作ってね!

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