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新じゃが、人参は皮をむいて千切り、にんにく、しょうがはみじん切りにする。
フライパンにサラダ油を熱して蒸し麺をいため、水適量を回しかけ、ほぐしながら水分がなくなるまで炒めて器に盛る。
同じフライパンにごま油とにんにく、しょうがを入れて熱し、香りがたったら豚挽き肉を加えてポロポロになるまでいためる。
3にじゃがいも、人参を加えて全体に油がまわるまで炒め、☆で調味して2にのせる。あれば水菜をのせる。
レポありがとうございます
掲載遅れてごめんなさい
掲載おそくてすみません
初つくれぽありがとうどざいます。