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椎茸と野菜のチャーハン（わさび醤油味）

椎茸と野菜のチャーハン（わさび醤油味）の画像

Description

たっぷりの椎茸と野菜が入って栄養価もかなり高いです。味付けはわさび醤油！！大人の味付けに仕上げています。

材料 （2人前）

しいたけ
3個
人参
100ｇ
ピーマン
2個
卵
2個
わさび
大さじ 1
しょうゆ
大さじ 2
塩
少々
こしょう
少々
ごはん
二人前

作り方

  1. 1

    しいたけ、人参、ピーマンをさいの目切りにします。

  2. 2

    ボールにわさび、しょうゆを入れ混ぜ合わせます。

  3. 3

    フライパンに油を入れ熱して、溶き卵を流し込みます。
    炒めたら、一度皿に置きます。

  4. 4

    油を少したして、1の椎茸と野菜を入れ炒めます。
    火が通ったら、ご飯を加えます。一気に強火で炒めます。

  5. 5

    塩コショウをします。
    最後に2のわさび醤油で味付けをして完成です！！！

コツ・ポイント

刺激が欲しい方はわさびを多めでお願いします。

このレシピの生い立ち

簡単なオリジナルのチャーハンを作ろうと思い考えました。
レシピID : 1462960 公開日 : 11/06/06 更新日 : 12/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年12月12日
初れぽ
写真
YUH♡ママ
山葵醤油味のチャーハンは初めてで興味津々☆サッパリと美味ですね！

つくれぽありがとうございます!(^^)!

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ゼッキーＺ
椎茸と野菜のチャーハン（わさび醤油味）
by ゼッキーＺ