アメリカで楽チン肉まん

アジア系スーパーで売っているこのミックスを使います。違うメーカーの物を使う時は、袋に書いてある通りに作り方を変えて下さい

１のミックスに、＊の物を入れて、１０分くらい良く練る。そのあとラップをして１５分寝かす。

２をまた５分こねた後、１２等分にしてまるめる。

★の物を全部よく混ぜて作った肉あんを入れて包む。

包み目は下にして、切ったワックスペーパーの上に置いて、
湯気の上がった蒸し器に入れて２０分蒸す。