プチトマトのもずくマリネ。
Description
もずく酢をドレッシングに見立てたトマトのマリネです。
薬膳師ゆりぽむ
材料
（2人分）
作り方
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1
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プチトマトの皮は湯むきしておきます。
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2
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もずく酢をボウルに入れとオイルを合わせておきます。
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3
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2にプチトマトを入れ10分程度冷蔵庫で馴染ませたら器に盛って完成です。
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コツ・ポイント
オイルを入れる事でトマトのリコピンを吸収しやすくなります。
このレシピの生い立ち
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薬膳師ゆりぽむ
