ありがとう♪父の日海鮮丼
作り方
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2
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ミニ蒲鉾を板から外して、2mmほどに薄く切る。つまようじでさしながら4~5枚使って、バラのかたちにする。
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3
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マグロは5mmくらいに切る。3まいほど使って花のようにまく。鯵は片身を丸く整える。
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5
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★刺身花の作りかた
芯となる1枚目をしっかり丸める。
重なり部分のところから2枚目・3枚目の順にかさねていく。
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6
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★バラのかまぼこ
作り方は
かまぼこママさんのところから引用させていただきました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
父の日に美味しいお酒を♪海鮮丼のネタを花束のように見立ててみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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