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ルクエでもやしとニンジンのカレーマヨ和え

ルクエでもやしとニンジンのカレーマヨ和えの画像

Description

レンジで手軽に作れるサイドディッシュ。和え物のようなサラダのような一品で、なににでも合いますよ～♪　お弁当にもどうぞ！

材料 （４人分）

もやし
１袋
ニンジン(千切り)
２分の１本
Ａ…マヨネーズ
大さじ２
　　ポン酢
大さじ１
　　カレー粉
小さじ１
　　ニンニクパウダー、塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ひげ根を取ったもやしとニンジンをスチーマーに入れて、６００Ｗで４分チンして、５分蒸らします。

  2. 2

    蓋をとって粗熱が取れたら、しっかりと水気を絞ります。

  3. 3

    写真

    ボウルにＡを混ぜ合わせて、②を和えます。

コツ・ポイント

カレーとポン酢の風味がきいてるので、味の薄いもやしが、ばくばく食べられます♪　水っぽくならないように、②の時に、しっかり水気を絞ってくださいね！　お弁当のおかずにもおすすめです（＾－＾）

このレシピの生い立ち

サラダのような、和え物のような♪
レシピID : 1465018 公開日 : 11/06/08 更新日 : 11/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (6人)
2019年7月22日
写真
whha
おいしかったです！

whhaさん、ありがとです♪ぜひまた作って下さいね！

2013年6月10日
写真
よりより★
カレーの風味で、ペロリと完食♪ガスを使わないので本当に助かります

なすよりさん、ありがとです♪喜んでもらえて嬉しいです！

2013年3月26日
写真
RICO_osw
ガスも使わずパパっと出来ていいですね！

RICO_oswさん、ありがとです♪気に入って貰えて嬉しい！

2012年7月14日
写真
かぴーな
また作りました♪やっぱり美味★

かぴーなさん、いつもありがとです♪気に入ってもらえて嬉しいす

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