鉄板!デミグラスソースの煮込みハンバーグ
作り方
コツ・ポイント
普通は300グラムに卵1個だけど、
200グラムに1個にすると柔らかいハンバーグになるよ(^^)/
さらに牛乳を浸したパン粉を加えて、柔らかくしよう!
煮込む時は蓋なしでOK!
200グラムに1個にすると柔らかいハンバーグになるよ(^^)/
さらに牛乳を浸したパン粉を加えて、柔らかくしよう!
煮込む時は蓋なしでOK!
このレシピの生い立ち
料理本を参考に、私なりの作り方にアレンジしたものです。
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索