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厚揚げは油抜きして縦半分に切ってから1cm幅程度に切る。
鍋に砂糖、醤油、みりん、だし汁を入れる。そこへ、厚揚げ、切り昆布、大豆を入れて中火にかける。
ぐつぐつしてきたら弱火で10分くらい煮て完成!
人参、えのきなどいれても美味しいです!
こちらこそ美味しそうに作って頂き、感謝です(´- `*)
美味しそうに作って頂き有難いです(^o^)v有り難うです!
切り昆布が沢山で美味しそうですね♪有り難うございます!!
盛り付け美しくて美味しそうです♪有り難うございます!