肉団子入り黒酢あんかけチャーハン

にんじん、ネギをみじん切りにし、フライパンで炒めておく。

フライパンを熱し、油をしき、たまごを流し入れ、円を描くように混ぜる。

軽く火が通ったところで、ご飯を入れる。よく混ざったら、1で炒めたものを入れ、塩こしょうで味つけする。