詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

＊すぐ出来！めっちゃ簡単☆鶏つくね＊

＊すぐ出来！めっちゃ簡単☆鶏つくね＊の画像

Description

タレが絡んで箸がすすむ！卵黄付けてご飯がすすむ!!七味を加えてお酒がすすむ!?

材料 （4）

鶏ミンチ
250g
玉ねぎ
1/2個
ニラ
1/4束
★塩コショウ
少々
★片栗粉
大さじ2
★しょうゆ
大さじ2
★ごま油
大さじ1
★おろししょうが(チューブ)
2cm
☆しょうゆ
大さじ3
☆みりん
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルにミンチ、みじん切りにした玉ねぎ、5mm程に刻んだニラと★を全て入れ粘りが出るまで混ぜる(スプーンで混ぜてもOK)

  2. 2

    フライパンに油を熱し、手に水を付けて好きな形にしたら中火で全面焼き色が付くように焼く

  3. 3

    最後に合わせておいた☆をフライパンに入れ照りよく絡め炒めたら完成！お好みで卵黄、七味を付けてどうぞ

コツ・ポイント

形はハンバーグの様にまあるくしても、棒状にして焼き上がってから串に刺して居酒屋風にしても…
タレではなく塩焼きにしたり、大葉をきざんでねり梅をつけてもおいしいと思います

このレシピの生い立ち

むしょ〜に、つくねが食べたくなり、買ってあった鶏ムネ肉のミンチと残っていたニラ、常備野菜の玉ねぎでシンプルに作りました。ハンバーグより軽くヘルシーに食べられるのにボリュームもあり、子供達も満足☆
レシピID : 1465916 公開日 : 11/06/09 更新日 : 11/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2014年3月14日
写真
さらままゆ
夫も娘もばくばくかぶりついていました(^^)またつくります♩

作って下さってありがとうございます

2013年10月31日
写真
eryoasu
とっても簡単に、美味しく出来ました(^o^)しかも経済的です！

ありがとうございます☆また作ってもらえると嬉しいです★☆

2013年5月16日
写真
のりてぃｓｘ
少ない材料で簡単にできるのがうれしい☆これはリピ確定です♪

ありがとうございます♪また作ってもらえたら嬉しいです☆

2011年11月24日
写真
☆まみぃ☆
大好評❤旦那に美味しすぎるって言われたし、子供もたくさん食べてた

ありがとう＊メニューが小料理屋開店！って感じでステキ〜☆

もっと見る
つくれぽを書く

( )
ささぼんママ
＊すぐ出来！めっちゃ簡単☆鶏つくね＊
by ささぼんママ