セロリのピリ辛漬け
れっくすきっちん
作り方
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1
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セロリは根本の固い筋を取ってから、葉以外の部分を斜め薄切り。
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2
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合せ酢を混ぜ合わせておく。
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3
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密閉容器にセロリと合わせ酢を入れて、混ぜる。10～15分冷やして馴染めば完成！
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4
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☆混ぜ合わせた状態で作り置きもOK。来客時の前菜の１品にもなりますよ～。
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コツ・ポイント
●ズボラポイント●
作り置きしておける（しかも時間かからない）ので、夕飯時に「あと１品欲しい～」と焦らない。
晩酌のお供に。。
持ち寄りの１品に。。
しかも材料はセロリだけ！！！
作り置きしておける（しかも時間かからない）ので、夕飯時に「あと１品欲しい～」と焦らない。
晩酌のお供に。。
持ち寄りの１品に。。
しかも材料はセロリだけ！！！
このレシピの生い立ち
義母の作るセロリのピリ辛漬け。おつまみにも箸休めにも最高です☆作り置きが出来るので、おもてなしや持ち寄りにもいいですよ。
れっくすきっちん
