5月誕生日ケーキ★きのこ
まだ中
作り方
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1
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スポンジケーキ(21cm・12cm)を作る。バターを溶かし、オーブンは180℃に予熱。型にクッキングペーパーを敷く。
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2
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卵・砂糖をハンドミキサーで跡が残るまで泡立てる。
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4
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型に流し、180℃のオーブンで30～40分焼く。
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5
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21cmは上部の角を包丁で削り、ドーム状にする。両方とも3枚にスライスする。
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6
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縦半分に切ったイチゴ、泡立てたクリーム(1パック分)をはさむ。
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7
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溶かした板チョコとクリーム(2/3パック分)を混ぜ、泡立てて12cmに塗る。柄になる。
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8
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残りのクリームを泡立てて、少量の水に溶かした食紅を加え、21cmに塗る。傘になる。
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9
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⑦の上に⑧を乗せる。
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10
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チーズをコップの口などで抜き、のせたら完成！
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コツ・ポイント
イチゴが余ったので、周りに張り付けてみました。柄の上の部分と傘の下の部分は見えないのでクリームは塗っていません。面倒だし(笑
このレシピの生い立ち
友人“マシュー”へ…かつてマッシュルームヘアーだった彼女。ばりばりの日本人です(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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