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お肉なし♡野菜たっぷりﾍﾙｼｰ餃子

お肉なし♡野菜たっぷりﾍﾙｼｰ餃子の画像

Description

お肉なしなのに入ってるみたいにジューシー♡
野菜だけでヘルシーだしお腹も大満足(^^)

材料

キャベツ
１/3玉
ハクサイ
１/４個
白ネギ
１/２本
ニラ
１/４束
★ニンニク(チューブ)
適量
★ショウガ(チューブ)
適量
★鶏がらスープの素
小１
★オイスターソース
大１
★ごま油
大１
★塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    キャベツとハクサイはみじん切りにし塩を振って軽くもみ５分おいて水けをしっかり絞る

  2. 2

    白ネギとニラもみじんぎりする

  3. 3

    ボウルに①②★をいれ混ぜ合わせる

  4. 4

    皮で包む

  5. 5

    フライパンに油をひき餃子を並べてから火をつける。そこに餃子の半分くらいまでお湯を回し入れ蓋をし強火で蒸発させる

  6. 6

    水がなくなったらごま油を回しかけいいくらいに焦げ目がついたらできあがり

コツ・ポイント

野菜の水気はしっかりとってね！

このレシピの生い立ち

ﾊﾟﾊﾟから脱肉!!といわれたので(p_-)笑
レシピID : 1468645 公開日 : 11/06/15 更新日 : 11/06/15

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K’ｓきっちん。
お肉なし♡野菜たっぷりﾍﾙｼｰ餃子
by K’ｓきっちん。