離乳食完了期☆焼きうどん☆
kairilover
作り方
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1
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1/4のゆでうどんを、さらに十字に包丁で切り、うどんを短くする。
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2
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うどんを茹でる。
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3
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人参、キャベツ、玉ねぎは粗みじん切りにし茹でる。(今回は茹でて冷凍保存していたものを使用しました)
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4
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桜えびは大きければ、細かく手でちぎる。
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5
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フライパンにゴマ油をひき、茹でたうどんを軽く炒める。
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6
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人参、キャベツ、玉ねぎ、桜えびを加えてさらに炒める。
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7
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和だし汁、醤油を加えて炒める。
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8
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お皿に盛り、鰹節を振りかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
うどんの量、長さはお子さんに合わせて調節してください。
このレシピの生い立ち
息子に美味しい焼きうどんを…。
