ブロッコリーとほうれん草の白和えの画像

Description

滑らかになったお豆腐にお味噌にマヨ!
お箸が止まらな~~~い(*^_^*)

材料

1/2房
1/3本
☆お味噌・お醤油
各大1
☆マヨネーズ
大3
☆お砂糖
大2
☆すりゴマ
大1~2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーはほぐし、ほうれん草は5㎝ぐらいに切り、ニンジンは短冊切りにして、すべて下茹でしときます。

  2. 2

    水切りしたお豆腐を滑らかに潰し、☆を混ぜ合わせ、①の野菜類も混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

お豆腐はしっかり水切りしないと水っぽくなっちゃいます。。。

このレシピの生い立ち

白和えが食べたくなったので。。
レシピID : 1470499 公開日 : 11/06/14 更新日 : 11/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ビギナーかおり
白和えが食べたかったので作りました〜木綿でも美味しく作れました!

ありがとうございます!

初れぽ
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なりとママ
美味しく出来ました♪マヨネーズを入れるのがミソなんですね(^^)

白和えにはマヨは欠かせないのが私なんですぅ。 ありがとう!