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ピーマンは細切り。ジャガイモは細切りにしレンジで柔らかくしておく。にんにくはスライス。○の調味料は混ぜて合わせておく。
豚肉は食べやすい大きさにして●の調味料を軽く揉み込む。
フライパンに油を熱し、にんにくを炒め香りがたったら肉を炒める。色が変わったら一旦取り出して、ジャガイモを炒める。
ジャガイモに少し焦げ目がついたら肉とピーマンを入れ炒め、○の調味料を絡める。好みで塩こしょうをし味をととのえて完成〜
掲載遅くなってしまいごめんなさい…定番なんて嬉しい〜★