マクロビ玉ねぎと豆腐のスクランブルエッグ

マクロビ玉ねぎと豆腐のスクランブルエッグの画像

Description

パンに乗せると美味しいですよ♪

材料 (四人分)

・塩
小1/2
・ターメリック
適量
・ターメリック
適量
・オリーブ油
適量

作り方

  1. 1

    1)豆腐を水切りする

  2. 2

    2)玉ねぎをみじん切りにし、フライパンで炒める。

  3. 3

    写真

    3)豆腐をフライパンに入れ、崩しながら炒める。

  4. 4

    4)塩、醤油、ネギを加えターメリックも加えて混ぜながら炒める。

  5. 5

    5)味をみながら塩で調整する。


コツ・ポイント

☆豆腐はしっかり水切りして下さい。ターメリックで卵のような黄色の色が付きます。お好みで☆毎日のレシピ、マクロビ情報も無料で配信しています☆http://p.tl/tc2hをコピーして上のクックパッドのURLを消して貼り付けて下さいね☆

このレシピの生い立ち

☆カナダのベジタリアンレストランで食べた時に美味しかったので作ってみました☆
レシピID : 1474250 公開日 : 11/06/18 更新日 : 11/06/18

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