残ったご飯で♪豆乳ドリア
Description
残ったご飯で簡単豆乳ドリア。野菜やトッピングも好きなものでOK。
材料
(2人分)
2カップ
大さじ2
A コンソメ
1個
A バター
5g
1/2個
2~3枚
ムキエビなど(シーフードミックスでも)
適量
クレイジーソルト(塩コショウでも)
適量
お茶碗に軽く2杯
適量
適量
作り方
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1
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玉ねぎ、ベーコンを切り、炒める。
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2
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1にご飯を入れ、クレイジーソルトで味を調えながら炒める。
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3
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鍋にAを入れ、沸騰しないように気を付けながら、とろみがつくまでよく混ぜる。
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4
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皿に、2→3とムキエビなど→チーズ、パセリの順に入れ、オーブンで10~15分焼く。
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コツ・ポイント
エリンギやズッキーニ、アスパラ、トマトなどを使ってもおいしいです。そのとき、あるもので作ってます。
このレシピの生い立ち
残ったご飯をおいしく食べるために。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)