料理に深みとコクを☆あめ色玉ねぎ♪

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Description

ひと手間で美味しくなります☆
冷凍保存して時短調理も可^^
2016/3/6 話題入りありがとうございます

材料

作りたい分量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスorみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を引き中~強火で炒める。15~20分であめ色になります。焦がさない様に注意♪

  3. 3

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    冷めてから冷凍保存。写真の様に小分けしやすい様にしておくと便利です♪

  4. 4

    スライス→カレー・シチュー・スープetc
    みじん切り→コロッケ・ハンバーグ・ドレッシング・トッピングetc アレンジ可

  5. 5

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    『Mrs Yummy』
       ちゃん
     2013/11/18
    一人話題入りありがとうございます♡

コツ・ポイント

弱火で炒めると水分が出て時間がかかります・・・

このレシピの生い立ち

たくさん玉ねぎがあるので☆
レシピID : 1475233 公開日 : 11/06/20 更新日 : 16/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (14人)
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723
きれいなあめ玉ができました♪

ホント綺麗なあめ玉ちゃん^^美味しく活用&レポありがとう♪

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runa10
orsetto③トマトソースに♬焦げ気味?オイル多めで修行します

これぐらいが美味しいのよ♪美味しいトマトソースになったかな?

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GU〜たらママ
もう少しで完成( ゚∀ ゚) カレー作ります(♡´艸`)

うんうん♪いい感じだねぇ~美味しいカレーになぁれ♡レポ感謝

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あき0304
これで4個分。作っておくと便利ですよね(^^)

いい色に出来てますね♪長期保存は小分けして冷凍が便利だよ~♡