詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

発見！ヘルシー！サクサク！ココアクッキー

発見！ヘルシー！サクサク！ココアクッキーの画像

Description

混ぜたらレンジで５分♪ちょっと甘いものをつまみたくなった時にすぐできちゃうサクサククッキー！ぜひお試しください

材料

*小麦粉
30g(大匙3)
*BP
2g(小匙0.5)
無糖ココア
8g(大匙2)
砂糖
10g(大匙2)
オリーブオイル
6g(大匙1)
無調整豆乳
40cc(大匙3)

作り方

  1. 1

    *をボールにいれ泡立て器でクルクル混ぜる

  2. 2

    ココアを加えて泡立て器でクルクル混ぜる

  3. 3

    砂糖を加えてさらにクルクル混ぜる

  4. 4

    オリーブオイルと豆乳を入れたら粉っぽさがなくなるくらいまでヘラで軽くまぜる

  5. 5

    混ぜたものを耐熱皿に薄く平らになるように流し込む※底が平らなグラタン皿のようなものが厚さが均一になり作りやすいと思います

  6. 6

    ラップをしてレンジで５分加熱。取り出して表面をつついて固くなってたらレンジから出す

  7. 7

    ラップをはずし、あら熱が取れたら、包丁で一口サイズに切って完成♪

  8. 8

    もっとヘルシーに！オリーブオイルを入れず、豆乳大さじ４にして作るとさらに軽いサクサククッキーになります

コツ・ポイント

あら熱がとれて冷めていくうちにサクサク感が増していきます＊お好みの固さを見つけてください。私は底の面積がちょうどいいのでルクエ(ペティート)でいつも作っています。オススメです。

このレシピの生い立ち

ヘルシーな蒸しパンを作ろうとしたら加熱しすぎてカチカチに！でも一口サイズに切って口に入れたらサクサクした美味しいクッキーができあがってました☆
レシピID : 1476485 公開日 : 11/06/22 更新日 : 11/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2012年1月26日
初れぽ
写真
反省堂書店（のぐち）
初クッキー，ルクエで簡単にとっても美味しくできました。レシピ感謝

わぁ！！美味しそう！！こちらこそ感謝です(*^^*)

つくれぽを書く

( )
おしゃべりなごちそう
発見！ヘルシー！サクサク！ココアクッキー
by おしゃべりなごちそう