「カルピス」お稲荷さん
作り方
コツ・ポイント
油揚げに熱湯をまわしかけて油抜きし、よくお湯を切って使ってください。油揚げを煮たら、煮汁の中に入れたままで冷ましてください。煮汁の中で冷ますことで味をなじませます。ちりめんじゃこ・白炒りごまのほか、オリジナルの具材にもチャレンジ!
このレシピの生い立ち
子どもも食べやすいお寿司のレシピを知りたい!というリクエストに応えたメニュー。「カルピス」のやわらかな甘さとコクで、米酢の酸味がやわらぎます。具材が少なく手軽に作れるので、お出かけのお弁当にはもちろん、普段のお弁当にも大活躍です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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