パッタイ☆タイ風焼きビーフン
あっこママ☆
作り方
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1
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センレックは表示通りにゆでてしっかり水気を切って●印をからめ、ふたをかぶせて蒸らしておく
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2
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フライパンに油を熱し、溶き卵を入れて煎り卵を作って取りだしておく
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3
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油を足して豚肉を炒め、色が変わってきたら順に千切りにした野菜を入れて炒める
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4
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1のセンレックと2の卵を加えて★印を入れてよく混ぜる
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5
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器に盛って砕いたピーナッツとパクチーをトッピングしてレモン汁をかける
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コツ・ポイント
http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/28901549.html
このレシピの生い立ち
タイを紹介するＤＶＤで食べているのを見ておいしそうだったので作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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あっこママ☆
