離乳食完了期☆揚げないポテトコロッケ☆
Description
オーブントースターで焼いたコロッケ♪ケチャップと粉チーズで味付けするので、そのまま食べても美味しい(@゚▽゚@)
材料
(小さいもの4個くらい)
作り方
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1
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じゃがいもは茹でてつぶす。
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2
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人参、玉ねぎは茹でてみじん切り。
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3
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潰したじゃがいもに、人参と玉ねぎを加えて混ぜる。
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4
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3にケチャップと粉チーズを加えて混ぜる。
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5
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4を小さく丸め、パン粉をつける。
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6
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トースターにアルミホイルを敷き、パン粉をつけたコロッケをのせてかるく焦げ目がつくまで焼く。
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7
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※アルミホイルにくっつくので、サラダ油を薄く塗った方がいいかも。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
息子に美味しいコロッケを…。