レタスは生でね♪シンプルレタススープ
ケムッソ
作り方
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1
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レタスを洗ってしっかり水切りし、食べやすい大きさに切り、スープカップに入れておく。
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2
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鍋に、水とウインナー（ベーコン）とコンソメを入れ煮立たせ、2．3分煮て粗挽きこしょうをふる。
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3
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【1】のカップに熱々のスープをかけて♪なるべく早く召し上がれ〜＊ お好みでパセリをパッパ♪
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コツ・ポイント
レタスは新鮮な物を使って、水分はキッチンペーパーで拭き取った方がより良いです(^^)vスープはお好みで水の量を調節してね＊ベーコンに塩分があるので味付けはこしょうだけで充分です。
このレシピの生い立ち
シャッキシャキのレタスを、スープでたっぷり食べたい！！でも火を通すとクタッとしちゃう(>_<)じゃあ♪生のレタスに熱々のスープをかけて食べてみよう！！そしたら美味しかったの♪
ケムッソ
