レタスは生でね♪シンプルレタススープ

レタスは生でね♪シンプルレタススープ
シンプルなコンソメスープを*シャッキシャキの生のレタスにかけるだけですっごく美味しいスープが出来上がりました!!

材料 (4人分)

600〜800㏄
ウインナー
4本位
(ベーコンなら2〜4枚)
粗挽きこしょう
適宜
レタス
好きなだけ
お好みで

1

レタスを洗ってしっかり水切りし、食べやすい大きさに切り、スープカップに入れておく。

2

鍋に、水とウインナー(ベーコン)とコンソメを入れ煮立たせ、2.3分煮て粗挽きこしょうをふる。

3

【1】のカップに熱々のスープをかけて♪なるべく早く召し上がれ〜* お好みでパセリをパッパ♪

コツ・ポイント

レタスは新鮮な物を使って、水分はキッチンペーパーで拭き取った方がより良いです(^^)vスープはお好みで水の量を調節してね*ベーコンに塩分があるので味付けはこしょうだけで充分です。

このレシピの生い立ち

シャッキシャキのレタスを、スープでたっぷり食べたい!!でも火を通すとクタッとしちゃう(>_<)じゃあ♪生のレタスに熱々のスープをかけて食べてみよう!!そしたら美味しかったの♪
レシピID : 1479655 公開日 : 11/06/26 更新日 : 11/06/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/06/29

First tsukurepo mark
写真

しゃきっとしたレタスの美味しいスープが頂けました

よちりん

シャキッとレタスがいい感じ♪また作ってねぇ*つくれぽ感謝。