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バジルチキンのサラダ

バジルチキンのサラダの画像

Description

サラダの彩りが綺麗なので、おもてなしにも豪華な1品にもなります☆

材料 （３～４人分）

鳥胸肉
1枚
10品目の野菜(レタスやパプリカ)
1袋
トマト
１個
オリーブオイル
適量
ジェノベーゼソース
大さじ3
ブラックペッパー
適量
お好みのドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    写真

    トマト小さめのザク切りにしておく。
    鳥胸肉は皮・脂肪を取り、薄く2枚にしたら包丁で軽く叩き伸ばしておく。

  2. 2

    写真

    伸ばした鳥胸肉にジェノベーゼソースを塗っておく。ラップなどに包んで１時間ほど冷蔵庫へ寝かせておく。

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイルを適量引いて、②の鶏肉を焼く。

  4. 4

    写真

    お皿に野菜を盛り、チキンとトーストしたパンを乗せ、トマトをトッピングして出来上がり。
    ドレッシングはお好みで。

  5. 5

    写真

    １人前づつ盛って朝食にも♪

コツ・ポイント

鶏肉は叩いてソースを塗るところまで前日にしておけば味も染みて、朝焼くだけで簡単♡

このレシピの生い立ち

10品目の野菜のモニターに当選したので♪
ジェノベーゼソースたっぷりのグリルチキンを、たっぷりの彩りお野菜と一緒にサラダにしていただきます(≧ω≦)ｂ
レシピID : 1480141 公開日 : 11/06/26 更新日 : 11/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (19人)
2017年11月21日
写真
ナナピ
10品目はありませんが…バジルチキンがとっても美味しかったです♪

バジルチキン気に入って頂けて嬉しいです♡素敵お写真レポ大感謝

2017年11月8日
写真
ひい◡̈♥︎
温サラダに。バジルチキンの美味しさで、お野菜たっぷり摂れました♡

彩素敵な温サラダ美味しそう♡嬉しいコメ＆レポ大感謝です^^♡

2017年6月12日
写真
☆Rokko☆
淡泊な胸肉もバジルソースで風味豊か！食べ終わった後も余韻良く美味

埋もれレシピに嬉しいコメ＆素敵お写真レポ大感激大感謝^^♡

2017年1月7日
写真
えまっちママ
野菜が美味しく採れるね！サラダおかわりしたよ♪今年も宜しくね♡

素敵盛付けにうっとり大感謝です♡今年も宜しくお願いします♡

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