モロッコインゲンのくるみ味噌あえ

モロッコインゲンを茹で、斜めに一口大にきり、

油揚げはオーブントースターで両面をカリカリに焼き、たんざくに切り、

はんぺんは一口大のたんざくに切り、

くるみ味噌が全体にまわるように、全部を手であえます。

本日のメインは、まぐろのかま照り焼き。またまた七味唐辛子とたっぷりレモン。