いわしのパン粉ベーコン巻き焼きの画像

Description

いわしを使ってパン粉焼きはいかがですか?
いわしを開いてパン粉とベーコンを巻くだけ。あとはオーブンで焼くだけでOK!

材料 (2人分)

6尾
3~4枚
パン粉
適量
つまようじ
12本

作り方

  1. 1

    いわしを手開きして骨を取り、1尾を背のところで2枚にわける。

  2. 2

    ベーコンを切る。
    アスパラガスもななめ切りする。

  3. 3

    パン粉にベーコンを混ぜて、いわしの上にのせて巻いていく。つまようじで閉じる。残ったパン粉とベーコンはまわりにかける

  4. 4

    写真

    そのまわりにアスパラガスをのせて、オーブンで焼く(230度で13分~15分)焼き色がついたら出来上がり

コツ・ポイント

とても簡単です。まいて焼くだけ。しかもそのまま食卓に出せます。焼き時間はオーブンによって多少違うと思うので、目安はまわりのベーコンがカリッとしたなと思ったらたいてい大丈夫です。パン粉は少なめに巻いてください。火の通りがいいと思います~。

このレシピの生い立ち

姉から教えてもらいました。カリカリのベーコンがとても美味しいですよ。
レシピID : 1480243 公開日 : 11/06/25 更新日 : 11/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート