100均の型で☆あずきミニシフォン

オーブンを１７０℃に加熱。

卵は卵黄と卵白を別々のボールにわけておく。

卵黄に粗糖を加え、すり混ぜる。

しっかり混ざったら、サラダ油、水、粒あんを加えて混ぜ、全体がなじんだら、ふるった薄力粉を加える。

３にメレンゲの１／３を加えて、しっかり混ぜたら、残りのメレンゲを加えて、泡をつぶさないようにさっくりと全体をなじませる。

型に入れて、軽くとんとんと空気を抜く。

１７０℃のオーブンで２５分焼く。