4つの隠し味❤ミートローフの画像

Description

タネさえ出来ちゃえばこっちのもの♪後はオーブンにお任せ♪隠し味が決め手(?)のミ−トローフ❤

材料 (4人分)

ピ−マン(何色かあれば彩り最高)
2個
パン粉
計量カップ150CCのとこくらいまで
大さじ4
マヨネーズ
大さじ1
ケチャップ
大さじ2~3
塩コショウ
少々
クミン
小さじ1/2~1
ナツメグ
小さじ1/2~1
トッピング
好きなだけ
パセリorブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・ピーマンをみじん切りにする。牛乳とパン粉を合わせてまぜておく。オーブンを200度に予熱しておく。

  2. 2

    ボウルにトピング以外の材料を入れ良く混ぜる。

  3. 3

    写真

    オーブン対応の容器に入れ表面を平らにならして、200度で15~20分程焼く。

  4. 4

    中央にちょっと穴を開け焼けたか確認。お肉の油が気になる方は(周りに溜まっているので)キッチンペーパーで吸い取ってください

  5. 5

    写真

    中まで焼けたら、とろけるチーズをのせ、再びオーブンでチーズがとろけるまで焼く。

  6. 6

    お好みのソースをかけてどうぞ。我が家はトマトソースで食べることが多いです。

コツ・ポイント

我が家は主人のリクエストでクミンを多めに入れます♪入れすぎるとカレー風味!?ってなるので、好みで調節して下さい♪深さのある容器で焼く時は、焼き時間を長くした方が良いと思います。ソースはトマトソースが合いますが、お好みで・・・♪

このレシピの生い立ち

主人と娘が大食いの我が家のハンバーグは、フライパン3回分。焼く手間を減らしたくて大きな耐熱容器で一気に焼いちゃえ~。(我が家はいつもひき肉600gで作るんです^^)
レシピID : 1481655 公開日 : 11/06/28 更新日 : 16/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32 (18人)
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Mi7kuma
ナツメグ、クミンがとても美味しかったです!簡単なのも◎
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はにーくろーばー
美味しかったです!

掲載遅れてごめんなさいれぽ有難う^^作ってくれて嬉し❤

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ティーマファソン
絶品(°▽°)リピさせて頂きます☆

掲載遅れてごめんなさいれぽ有難う^^作ってくれて嬉し❤

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coffeemint
こどもがとても喜んで食べてくれました!洗い物も少ないし嬉しい☆

掲載遅れてごめんなさい☆作ってもらえて嬉❤れぽ感謝です^^