我が家のラーメンpart 2
AOBA☆K
作り方
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1
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★は細長く切るかんじに。キャベツはこんな感じで。
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2
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3
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豚ロースでしたが、一口大に。
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4
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全体の野菜。もやしは一番最後に入れます。
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5
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使ったラーメンはこちら。野菜を炒め始めると同時に麺も茹でる。
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6
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お肉を軽く炒める。
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7
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もやし以外の野菜を全て入れる。少ししんなりしたら、＊で味付け。
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8
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これくらいになったら、もやしをいれて軽く炒める。
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9
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こんな感じで出来上がり！お好みで、お酢、ラー油をいれてください。
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10
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我が家ではお馴染みの、よく行くラーメン屋さんのラー油を使用しています。
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コツ・ポイント
野菜が盛りだくさんなので、麺が半分でも十分お腹いっぱいになります。
このレシピの生い立ち
今回はよく作る醤油味。
よく行くラーメン屋さんの野菜ラーメンを真似て作っています。
よく行くラーメン屋さんの野菜ラーメンを真似て作っています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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