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あぶたま煮

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Description

油揚げと卵だけで煮物！

材料 （巾着4コ分）

油揚げ
2枚
卵
4個
☆水
200cc
☆顆粒だしの素
小1
☆醤油
大2と1/2
☆みりん
大1
☆酒
大1
☆砂糖
大2

作り方

  1. 1

    油揚げは､熱湯をかけて油抜きし､半分に切ってから真ん中を開く｡

  2. 2

    卵を小さい器に割り､油揚げの中に流し込み､爪楊枝で止める｡

  3. 3

    小ぶりの鍋に☆をすべて入れ､沸騰したら2)を入れて弱火で10〜15分ｺﾄｺﾄ煮る｡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

油揚げと卵だけで、しっかりおかずが一品増えるので お給料日前の節約メニューです。
レシピID : 1484142 公開日 : 11/06/30 更新日 : 11/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年5月1日
初れぽ
写真
Tやょちゃん
今回はがんもと一緒に(笑)美味しかった(*´∀｀)

ありがとうございます♡がんも、真似させてもらいます

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❤︎♡e♡❤︎
あぶたま煮
by ❤︎♡e♡❤︎