アボハムサラダ丼の画像

Description

アボカドを醬油ベースの調味料で和えて、ハムや玉ねぎとサラダ丼にしました。

材料 (ひとり分)

1/2個~
2枚
レタス、サラダ菜など
2~3枚
万能ねぎの小口切り
ひとつかみ
お好きな量
調味料(お好きなほうで)
①醬油+ごま油+にんにくチューブ
小さじ1+小さじ1+少々
②醬油+わさび
小さじ1+少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは極薄切り、レタスは適当にちぎり、ハムも食べやすく切る。調味料は①又は②のお好きなほうを混ぜ合わせておく。

  2. 2

    写真

    アボカドを食べやすい大きさに切り、予め混ぜておいた調味料で和える

  3. 3

    丼にご飯をよそい、2を汁ごと、ハム、玉ねぎ、レタスを盛りつけ、最後に万能ねぎの小口切りをトッピングしてできあがり。

  4. 4

    写真

    クックパッドニュースに掲載していただきましたhttp://news.cookpad.com/articles/20862

コツ・ポイント

アボカドを切ってレモン汁少々でアボカドの色止めをしてもいいです。おいしいハムだともちろん丼の格が上がります(笑)ガッツリ息子たちはさらにマヨネーズをかけて食べたりします。

このレシピの生い立ち

マニラに来て間もない頃、まぐろの切り身が市場で買えることをまだ知らずその代用でず~っとハムを使っていて定番になりました。
レシピID : 1484885 公開日 : 11/07/01 更新日 : 16/12/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
YUKIKI☆
山葵醤油で♪サラダも一緒に食べれるご飯大好きとっても美味♡

アボは本当に山葵醤油が合っちゃう^^キレイな画像♪お試し有難

写真
okamoto17
生ハムでつくりました 美味しかったです!

Ohh!生ハムでちょっと高級丼おいしそう~♪れぽ嬉です有難う

写真
PARNELL
葱→大葉代用でごめん。このたれ美味いいね♪息子さん同様でマヨも♪

元々大葉だったの^^野菜ガッツリ&マヨが美味しいですね有難♪

写真
MiyaCo
ご飯なしおつまみで♡好きなのばかりで嬉しいレシピ♬わさび醤油が◎

その手があったか~♪彩りがとっても素敵MiyaCoちゃん有難