詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

うなぎとごぼうの炊き込みご飯♪♪

うなぎとごぼうの炊き込みご飯♪♪の画像

Description

うなぎのタレを使って炊き込みにしたらおいしかったよ～～ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪

材料

うなぎのかば焼き
１尾
ごぼう
1/2本
人参
４㎝分
しょうがの千切り
１かけ
うなぎのかば焼きのタレ
大さじ３
米
２合
卵
１個
塩・砂糖
各適量
細ネギ
適量

作り方

  1. 1

    ごぼうはささがき、人参は千切りにする。うなぎは1.5㎝幅に切る。

  2. 2

    炊飯器に洗った米、2合分の水（気持ち少なめ。大さじ２杯分）うなぎのタレを入れ軽く混ぜる。

  3. 3

    ②に①、しょうがを入れ炊く。うなぎの頭と尾も一緒に入れて炊く。

  4. 4

    卵に塩砂糖を加えて炒り卵を作る。

  5. 5

    炊きあがったらうなぎの頭と尾を取り除き全体に混ぜ器に盛り④の炒り卵と細ネギを散らせば出来上がり～♬

コツ・ポイント

炊きあがったらうなぎの頭と尾を忘れずに取り除いてください。

このレシピの生い立ち

ただのうな丼にしたら彩りがよくないので
炒り卵でちょっとだけ華やかにしちゃいました。
レシピID : 1486041 公開日 : 11/07/02 更新日 : 11/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年6月7日
写真
ダッフィーニーうに
ゴボウ合いますね！時間足りなくて炒り卵省略(^^;玄米で炊きです

玄米炊きならより健康的で美味しいね♪作ってくれてありがとう♥

2012年6月30日
写真
ishicafe
残り少なくて、失礼。蒸篭蒸しの柳川出身、こういうアレンジ有り美味

こういうのありですか？認められてうれしいです♫ありがとう❤

2011年8月5日
初れぽ
写真
うさぎごけ
実はリピです、しょうがが効いておいしいな☆ごちそうさま！

リピですか??ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪ これからも作ってね❤

つくれぽを書く

( )
えりじ９７
うなぎとごぼうの炊き込みご飯♪♪
by えりじ９７