冷えとろっ☆さっぱりナス
作り方
-
-
1
-
ナスの皮をピーラーでむき、水にさらした後、皿に並べふわっとラップをしレンジで4分(600W)程加熱する。
-
-
-
2
-
レンジから取り出し、しばらく冷まし、手で割きごま油をからめ冷蔵庫で冷やす。
-
-
-
3
-
お好みでポン酢とかつお節をかけて出来上がり!
-
コツ・ポイント
加熱時間はナスの大きさやレンジによって調節して下さい。ナスを手で割く時は火傷に注意して下さいね☆
このレシピの生い立ち
なすをさっぱり美味しく食べたくて。
(
)