じゃがいもとベーコンのチーズ焼
Description
フライパンの大きさに合わせて材料をそろえれば好きな量作れるよ！
スープを入れてないとは思えない美味しさ♪
スープを入れてないとは思えない美味しさ♪
Kawakamiｻﾝ
作り方
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1
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ジャガイモは、皮をむき、5㎜厚さに切る。ベーコンは、5㎜〜1cm幅に切る。
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2
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フライパンを温め、油をひき、火を一旦止めジャガイモ、ベーコンを入れ、ジャガイモがヒタヒタになるまで水を入れ、火にかける。
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3
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ジャガイモが柔らかくなったら、チーズをのせ、水分が無くなるまで火にかければ、できあがり。
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4
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盛り付けにはフライ返しを使うと、きれいに盛ることができます。盛ったらパセリをふる。（パセリは、なくても好みで良い）
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コツ・ポイント
２での水が、ジャガイモがまだ柔らかくならないのに水が蒸発してしまったら、足して柔らかくなるまで、火にかけましょう。
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトを自分なりに簡単にしちゃいました。
Kawakamiｻﾝ
