梅と大葉のさっぱりサラダの画像

Description

冷蔵庫にある野菜をちぎって混ぜるだけ~♪暑いこの時期さっぱりと☆

材料 (2人分)

1本
1/2玉
(↑野菜は冷蔵庫にあるものでOK)
梅干し(種を取り潰す)
4個
★しょうゆ
大1
★酢
大1

作り方

  1. 1

    野菜を全てちぎり、塩もみする。(玉ネギを入れる場合は薄くスライスする)

  2. 2

    1に★と梅干し、大葉を入れて混ぜれば完成。

コツ・ポイント

野菜は塩もみして水気を切ってから調味料と和えると漬物サラダ感覚で美味しいです。

このレシピの生い立ち

暑いのでさっぱりと
レシピID : 1497085 公開日 : 11/07/15 更新日 : 11/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ピンクのたまご
たっぷりレタスもペロッと食べられますね。梅と大葉の風味が◎

ありがとうございます♪暑い時にいいですよね。

初れぽ
写真
モーどん
すっきりさっぱり★とてもおいしかったです!家族にも好評!!

初つくれぽです♪ありがとうございます^^