牛乳不要!とろ〜り豆乳カスタードクリーム

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Description

ご家庭にある、天ぷら粉でカスタードが出来ちゃいます^^レンジであっという間に豆乳カスタード♪

材料

50cc
150cc
●クリープの粉
小さじ2
砂糖
50g

作り方

  1. 1

    深めのどんぶりに、天ぷら粉と砂糖をまぜる。

  2. 2

    1に●を混ぜながら少しづつ入れて、よく混ぜるて、続いて溶いた卵も玉にならないように混ぜていく。

  3. 3

    2にラップをして、レンジで2分チン♪再びしっかりと玉をなくしながら混ぜる。

  4. 4

    3にラップをしなおして、再びレンジで2分半チン♪さらによく混ぜてとろみができたら出来上がり♪

コツ・ポイント

クレープやシュークリームにぴったりのとろ〜りとしたクリームです^^

このレシピの生い立ち

牛乳もない!薄力粉もない!コンスターチもない!でも、カスタードクリームできちゃいます^^豆乳を使っているので、ヘルシーです♪
レシピID : 1497166 公開日 : 11/07/20 更新日 : 11/07/20

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