とろけるパンケーキ
Description
色んなレシピを何度も作って、配合を変えたりして ようやくお気に入りの味に。
甘さ控えめなので、トッピングはご自由に☆
甘さ控えめなので、トッピングはご自由に☆
材料
160g
小さじ2
小さじ1
☆上白糖
大さじ3
☆塩
小さじ1/2
150ml~200ml(ヨーグルトと合計で300mlになるように、お好みで)
100ml~150ml(牛乳と合計で300mlになるように、お好みで)
1個
★バニラエッセンス
7滴ぐらい
大さじ2~3
作り方
コツ・ポイント
コツは特にありません。しいて言えば生地を混ぜすぎないことと、火加減に気をつけることぐらいです。
中力粉が手に入りにくければ、薄力粉 80g + 強力粉80g で作っても美味しいです。
中力粉が手に入りにくければ、薄力粉 80g + 強力粉80g で作っても美味しいです。
このレシピの生い立ち
パンケーキにハマって作り続けた結果、このレシピに。