じゃがいもとツナのケーク・サレ
SAICOOK
作り方
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1
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ボウルに卵を割り入れ、泡だて器でほぐし、薄力粉、ベーキングパウダー、塩を加えてよく混ぜ合わせる。
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2
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１に粉チーズ、マヨネーズ、牛乳、ブラックペッパーを加えて更によく、混ぜ合わせる。
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3
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じゃがいもは皮をむいて。１．５ｃｍ角くらいに切り、耐熱皿に並べラップをして加熱する。
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4
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パウンドケーキ型にクッキングペーパーを敷き、２を流し入れる。
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5
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４に３の加熱したじゃがいもと油をきったツナを均等に落とし入れ、仕上げにピザ用チーズをふりかける。
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6
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１８０℃に温めたオーブンに５を入れて、３０～３５分ほど焼く。
（竹串をさして生地がくっつかなければＯＫ！）
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
フランスに住んでいる姉に教えてもらって作ってみました。
おかず＆パンになるので
朝ごはんにもランチにも夜にはワインにも合うので
バリエーション増やしていろいろ作ってみようと思いま～す。
おかず＆パンになるので
朝ごはんにもランチにも夜にはワインにも合うので
バリエーション増やしていろいろ作ってみようと思いま～す。
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