*豚とニラもやしのマヨ醤油炒め*
作り方
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1
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もやしは洗って水切り、ニラも洗って同じぐらいの長さにカットしておく
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2
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豚肉も食べやすい大きさに切っておき、軽く塩こしょうする
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3
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熱したフライパンに油を敷き、豚肉をじっくりと炒める
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4
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火が通って油が出てきたところで、もやし、ニラの順番に入れ 塩、ブラックペパーで軽く味付けする。
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5
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最後にマヨネーズと醤油を加えて、さらに炒める。炒め過ぎに注意!)
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6
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全体的にマヨネーズがなじんだら出来上がり。
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7
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2011年10月24日 話題のレシピ入り!! 作ってくださった方・・・ありがとうございます~♪
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コツ・ポイント
マヨネーズを入れた後は、炒め過ぎに注意して下さいね。
このレシピの生い立ち
いつもの野菜炒めに飽きたら、マヨ味で。